Frigoscandia Gyrocompact M10

GCM10/3+1-08-30-27+9-NW-CR

GC : Gyrocompact ( tapis empilable sans structure )

M10 : Tapis 1 mètre de large

3+1 : 3 évaporateurs qui tournent, 1 en décongélation ( permet de travailler 24/24 sans arrêt )

08: Hauteur de rive 80 mm ( hauteur disponible 65 mm)

30: Nombre de spires 30

27+9 : 27000 m² de surface d’échange + 9000 m² de réserve

NW : implantation Nord Ouest ( lorsque l’on est devant le surgélateur entrée en bas à gauche, sortie sur le coté droit en haut.

CR: sens de rotation des aiguilles d’une montre.

Détails techniques

Tapis:

- Hauteur de rive 80 mm

- Hauteur disponible 65 mm

- Nombre de spires 30

- Type de bande Frigobelt w

- Largeur total 1070 mm

- Largeur utile 1040 mm

- Longueur par spire 20.5 m

- Surface par spire 17.5 m²

- Vitesse de 3.5à 30 m/mn

Electricité:

- 3 x 380 V, 50 hz

- Puissance total 81 kw

- Pointe maxi 123.5 kva

Données de réfrigération

- 4 évaporateurs

- 92 kw par évaporateur

- 79100 Kcal/h par évaporateur

Données de dégivrage

- Dégivrage par eau

- Consommation par cycle de dégivrage 360 L/mn

- Température de l’eau mini 15 °C

Bruit de fonctionnement

- Maximum 80 dBa

Dimensions

- Longueur 14000 mm

- Largeur 8000 mm

- Hauteur 4800 mm

Année de mise en service

- 2009

Surgélateur fonctionnant au co²

Tout inox

Commande par automate Siemens S7.

Armoire électrique de commande inox, armoire de puissance inox ( pour les ventilateur ), armoire de circulation du liquide de chauffage pour le sol ( inox)

Station de nettoyage CIP

Station de lubrification automatique

Pompe de circulation pour le sol

Matériel en parfait état de fonctionnement régulièrement entretenu par JBT ( contrat de maintenance )